Bor Pécsi borozó

Összeállt az idei borválogatott

A Pannon Borrégió és a Pécsi Borozó kilenc éve szervezi a Top25 borversenyt és kóstolófesztivált.

16.05.12. 19:01

Lefutottuk

És tényleg lefutottuk! Szerkesztőségünk több tagjával együtt teljesítettük a nem mindennapinak nevezhető versenyt. Gyakorlott futónak nem nevezném magam, de néhány versenyen már azért sikerült részt vennem.

16.05.05. 07:48

A Fűszerünneppel indult el a Bor, Mámor, Pécs

A tradicionális belvárosi fűszerültetéssel vette kezdetét szerdán a Bor, Mámor, Pécs Fesztivál, amely vasárnap estig várja pécsieket és a városba érkezőket gasztronómiai csemegékkel...

16.05.04. 11:14

Hangolódás a nyárra

A nyárra való készülődést soha nem lehet elég korán elkezdeni. Nőtársaim ezzel minden bizonnyal egyetértenek, mivel a bikiniszezont hónapokkal megelőző diéta, sport és fitnessz kombináció nem egyedi eset.

16.05.02. 21:43

Kalandozások a pincék hegyén

Magyarországon a pincefalu minősítés alatt olyan települést értünk, ahol a pincék/présházak száma százas nagyságrendű, ezek az épületek összefüggő...

16.04.28. 23:08

Egy ékezet és hat magnum palack

Múlt hét óta szállítják ki az előrendelt Gere Kopar új, 2012-es évjáratát, évente a teljes palackszám harmada kel így el, gyakorlatilag megjelenés előtt, ami a fogyasztók rendületlen bizalmát is feltételezi.

16.04.20. 21:02

A régió legjobb borait keressük

A Pannon Borrégió Egyesület 2016-ban kilencedik alkalommal hirdeti meg a Pannon Borrégió TOP25 borversenyt.

16.04.19. 13:15

A természet is borért kiált

Tombol a korai tavasz, virágba borultak a fák, kiabálnak a madarak, a természet is borért kiált. Valami könnyűért. Ilyenkor pedig minek is lehet nagyobb aktualitása, mint az új fuxliknak.

16.04.16. 18:44

Egy kis kóstoló

Egy elmaradt adósságot kell törlesztenünk: a Pécsi Borozó online kiadása elfelejtett beszámolni arról az örvendetes tényről, hogy megújult a magazin. Még márciusban...

16.04.12. 16:52

Párbajoztak a borszakírók

Április elején Mórahalmon találkozott a magyar borszakírók egy csoportja, hogy a történelmi Magyarország makettépületeinek színfalai között bírálója legyen az első borrégiós párbajnak.

16.04.11. 01:31

Magyar és német portugieser-championok

A Portugieser du Monde borversenyen immár negyedik éve választják ki a legjobb portugieser borokat Pécsett.

16.04.03. 20:59

Megnyílt a Főtér

Pécs egyik legemblematikusabb helyszínén, a Városháza Széchenyi térre eső sarkán nyílt meg március 17-én a Főtér bor és kávéház.

16.03.25. 19:59

Rekordszámú portugieser, Villánytól Dél-Tirolig

Már kezdtünk aggódni, idén lassan indult be a nevezés, de aztán előbb a külföldiek, a végén a legközelebbiek, de igen sokan küldtek bort a portugieser-vébére.

16.03.25. 19:40

Kedves Fűszerek!

Azért írunk nektek, mert nehéz ügy a syrah/shiraz. Főleg itt Magyarországon. Még mindig keressük azt hiszem, a saját stílusunkat, vannak jobb próbálkozások, s vannak kevésbé jól sikerültek.

16.03.16. 12:02

Furmintos pohárból furmintot

Kevés kóstoló miatt utazom már el Budapestre, egykor nem így volt ez, de kevés az idő és számolatlanul szaporodnak az események.

16.03.06. 21:28

Nepál a pincében

Különleges és rendhagyó élményben lehetett része azoknak, akik néhány hete elfogadták a Bodri Birtok meghívását.

16.02.22. 08:19

Egyre több portugieser Pécsett

A Pécsi Borozó szerkesztősége 2016-ban negyedszer rendezi meg a Portugieser du Monde-ot, azaz a portugieser termelők és borok nemzetközi szemléjét.

16.02.05. 08:32

Faluhely télen

Januárban nincs túl sok boros program, kivéve Vince-nap környékén, amikor sűrűsödnek a borszentelések, dűlőjárások, koccintások minden borvidéken.

16.01.25. 07:42

Ki lesz a legjobb sommelier?

A Magyar Sommelier Szövetség idén is megrendezi a szakmabeliek országos bajnokságát, amelyre február 21-én, vasárnap a Hotel Corinthia konferenciaközpontban, a Kávébár Bazár keretében kerül sor

16.01.22. 12:59

Danubiana: exportban első

Mintegy 5 százalékkal növelte borkivitelét a bonyhádi székhelyű Danubiana Kft. 2015-ben. A Tolnai borvidék meghatározó szereplőjeként a német tulajdonú kft.

16.01.21. 12:45

Hazai szájak, külföldi szájak

Néha jólesik statisztikázni, számokat böngészni, kiesni az adatokból, hol is tartunk.

16.01.19. 06:21

A hollandi kaland

A sikeres novemberi Franc&Franc rendezvény visszhangja volt jónéhány meghívás, itthoni és külföldi eseményekre, így érkezett a kedves invitálás...

16.01.15. 06:27

Oldschool és kacér

A cirfandli kapcsán már régóta tervezek írni egy cikket, tipikus példája a kereslet és kínálat teljes összehangolatlanságának.

16.01.08. 06:23

Hogyan kóstoljunk bort 2016-ban?

Rögtön leszögezem, hogy a szöveg csak jobb híján és utólag kapta ezt a címet figyelemfelkeltő, szenzációhajhász megfontolásból, azt tapasztalom, így szokás ez ma.

16.01.06. 08:32

Az érett életerő

Nemrég összejöttünk egy baráti évzáró kóstolgatásra, jóbarátunk pincéjében borfelesleg keletkezett, azaz apasztani kellett a készletet, mert tárolási térfogatgondok akadtak.

16.01.05. 06:02

Gyász

Van úgy, hogy bizonyos emberek nélkül egy-egy hely, pillanat, érzés nem képzelhető el. Kettő is volt, amit Becker Leonóra nélkül nem tudtam elképzelni: sem a villányi borutat, sem Palkonyát.

16.01.04. 15:08

Hétköznapi dupla

A múltkori cabernet franc sor elé betettünk pár felvezető tételt, amíg összejön a csapat és hogy összehangolódjunk kicsit.

16.01.04. 06:10

Még egyszer

Karácsony előtt kezdtem írni ezt a szöveget, amikor este már aludt a ház, minden előkészülettel végeztünk, másnapra vártuk Jézuskát, valahogy nyugodtabban teltek ezek a napok, lett időm és ez kicsit furcsa volt...

16.01.02. 11:06

Francolás

Minden bizonnyal csak egyik első tematikus próbálkozásunk volt nemrég (bár volt már borklubokban és borszakkörben máskor is) a cabernet franc fajta szélesebb körben fellelhető példányait poharunkba csábítani.

15.12.31. 06:08

Vibráló délibáb

A karácsonyi esték idén vörösbormentesen teltek. Fehéret, pezsgőt, aszút bontottunk, odakinn 15 fok is volt talán, vasárnapig kellett várnom...

15.12.28. 10:25

Eger vs. Szekszárd

A Kalamáris Borbisztró és Vinotéka rendszeresen szervez borklubokat és különböző boros tematikus esteket. Ezek közül talán a bor-boksz a legizgalmasabb.

15.12.17. 06:44

Lazításképpen

Valamilyen bot kerestem a pincében az esti tikka masala mellé. Az indiai fűszerkeverékkel alaposan megbolondított csirke általam kókusztejjel némiképp csillapított, gyerekbarátabb verziója is finnyás bor tekintetében.

15.12.15. 06:14

Luca újborokkal vigadott

A boros hagyományokhoz tartozónak mondhatjuk a pécsi Luca napi borversenyt, amelyre elsősorban a baranyai családi pincészetek nevezik boraikat. Mégpedig csak olyan tételeket, amelyek idei szüretből származnak.

15.12.14. 15:38

Észak dél ellen

Vegyünk két vörösbort. Az egyik legyen toszkán, a másik mondjuk salentói. Az első nem teljesen sangiovese, de legfőképp az.

15.12.14. 06:49

Légli Ottó a HNT új elnöke

A Hegyközségek Nemzeti Tanácsa 2015. december 8-án új elnököt választott Légli Ottó személyében.

15.12.09. 07:23

Honnan narancs?

Van egy kedves toszkán borász barátunk, Pier Paolo Lorieri, aki már második esztendeje tagja a Portugieser du Monde zsűrijének.

15.12.09. 05:55

Toszkán kalandok fehérben

Olasz napokat tartunk. Kedves barátaink jártak ugyanis ősszel Toszkánában és hoztak némi kóstolnivalót...

15.12.08. 10:32

Portugieser Friss

Amikor egyetemisták voltunk, a kilencvenes években, minden folyó vöröset villányi kékoportónak hívtak az általunk látogatott vendéglátó-ipari egységekben.

15.12.02. 06:06

Borok Hásságyról

Első alkalommal rendeztek borversenyt Hásságyon. A település a Pécsi borvidékhez tartozik, nem is olyan rég még egész aktív élet zajlott a szőlőskertekben, ma már csak kevesen viszik tovább a borászkodást...

15.12.01. 06:59

Emlék Itáliából

A hétfő este szinte mindig olyan, hogy egy bor csak-csak előkerül a borhűtőből, noha szegény már hónapok óta üresjáratban áll, csak bortároló, lakásunk egy hűvös szegletében.

15.12.01. 06:49

Két év albérlet után

Két év telt el. Két éve „lakunk albérletben”, azaz jelenünk meg a Made in Pécs mellékleteként.

15.11.30. 10:41

Portugieserek Mariborban

A Salon VinDel Szlovénia egyik legjelentősebb borfesztiválja, amit minden évben Mariborban rendeznek meg.

15.11.30. 09:29

Franc & Franc

Francia-magyar borünnepet rendezte novemberben a Villányi borvidéken: a cabernet franc fajta népszerűsítését segítette az a kétnapos rendezvény, ahol szakmai tanácskozás...

15.11.27. 11:02

Akadémiai borválasztás Pécsett

Az MTA Pécsi Akadémiai Bizottság (PAB) - hasonlóan a Magyar Tudományos Akadémia (MTA) borversenyéhez - immár harmadik alkalommal rendezett borversenyt a régióban (Somogy, Tolna, Baranya és Zala megye).

15.11.27. 08:33

A gyászon túl

Ma este, amikor bort bontok és ezt a bejegyzést írom, nemzeti gyásznap van. Nem magyarázom túl, mindenki látta, olvasta, hallotta. Ezért francia bor kerül az asztalra, egyéves emlékeim szerint nem is akármilyen.

15.11.15. 19:48

Dupla franc

A tavaly bejelentett Villányi Franc piaci megismertetése közel másfél éve aktívan zajlik, itthon és külföldön is voltak tematikus fesztiválmegjelenések, mesterkurzusok, kóstolók.

15.11.09. 06:22

Olaszrizling széljegyzet 2.

Néha foglalkozunk komolyabb témákkal, szakmailag is belemélyedünk a dolgokba, ne csak kóstolgatás legyen az oldalon.

15.11.05. 06:51

Belekezdünk a frissekbe

Nem is tudom, hogy történt meg vele, hogy valami friss vörösre vágytam. Aki ismer, tudja, hogy nem az újboros pörgés a szívem csücske, nem sürgetem a borászt, hogy szüretkor már a bogyóból préseljen ki rögvest bort.

15.11.04. 06:28

Olaszrizling széljegyzet 1.

Bár október elmúlt, de az olaszrizlinggel mi egész évben szeretnénk foglalkozni. Érdemes felhívni a figyelmet az értékeinkre és ez a fajta kétségtelen egyik legizgalmasabb értékünk.

15.11.03. 09:44

Márton és a libák

Mindjárt itt a november, már pukkannak a dugók, akarom mondani csavarodnak a csavarzárak az első idei borokról.

15.10.27. 07:35

Tiffán Ede 50 éve a pályán

Borászgenerációk nőttek fel a keze alatt, szinte minden hazai borász tanult egy-két fortélyt Tiffán Edétől.

15.10.20. 06:53

Rutinszerelem

Kevesebb év maradt ki, mint ahányszor ott voltam. Hiába nem szeretem a tömegrendezvényeket, leginkább a tömeget, de legalább egy fél napra, egy délutánra-estére mindig elnézek a Villányi Vörösborfesztiválra.

15.10.19. 12:45

Zwack Open

Hét népszerű pincészet borászai várják a látogatókat október 15-én, csütörtökön a Zwack Múzeumban, ahol ezúttal nem csak a borokkal, hanem azok készítőivel is ismeretséget köthetnek a látogatók

15.10.14. 08:41

Francos triumvirátus

Mindenféle apropók hozták úgy, hogy egyszerre volt nálam három palack, három különböző évjárat a siklósi Riczu-Stier Pincészet cabernet franc-jából. Micsoda lúzerség lett volna nem egyszerre bontani őket.

15.10.14. 05:12

Csömiszkölés helyett klónkóstoló

Gyere el hozzánk csömiszkölni, hangzott az invitálás és ennek nem lehet nemet mondani.

15.10.13. 14:44

Zeneszüret, skandináv gasztronómiával

A világ legjobb tíz zenekara között jegyzett Budapesti Fesztiválzenekar nyitja a fesztivált, de lesz Virtuózok koncert Boros Misivel, FILTER megnyitó, Lejárt szavatosságú szenvedélyek...

15.10.08. 10:45

Csak kritika nélkül

Szeptemberben két írás kapcsán is sokat kellett gondolkodnom. Az egyiket magam írtam, a másik meg egy vitaindító volt, további írásokat eredményezett, igazi vitát talán nem is. De beszéltek mindkettőről.

15.10.03. 06:34

Olaszrizlingek októberre 3.

A forgalmi tételek után egy kicsit vissza az időben, épp csak rápillantottunk egy-két korábbi évjáratra. Itt sajnos már voltak veszteségeink, három bor adta meg magát, dugóhibának, szétesésnek.

15.10.02. 05:54

Batthyány és Eszterbauer lettek a pécsi egyetemi borok

A Pécsi Tudományegyetem (PTE) Bora címre idén is mind a négy pannon borrégiós - pécsi, szekszárdi, tolnai és villányi - borvidékről érkeztek nevezések...

15.10.01. 21:01

Olaszrizlingek októberre 2.

Olaszrizlingekkel ismerkedünk ma is, a második körben egy évet ugrunk az időben és a 2013-as évjáratot vesszük elő. Nincs előválogatás, különösebb koncepció, olaszrizlingek, a gazda bevallása szerint tisztán.

15.10.01. 06:31

Olaszrizlingek októberre 1.

Van ez az Olaszrizling Október, nekem bejön a kezdeményezés, hívjuk fel a figyelmet erre a jóravaló fajtára.

15.09.30. 07:39

A lépcsőn fel

Teljesen felesleges titkolni, hogy évek óta az egyik kedvenc, Pécsen megrendezett boros rendezvényem a Villányi Prémium Bormustra.

15.09.29. 10:38

Sétatéri dünnyögések

Voltunk bobozni a Mecsextrém Parkban. Megéheztünk, megszomjaztunk. És megvilágosodtunk, hogy most Pécsi Napok vannak, két helyszínen legalább, aznap épp három is akadt. Kanyar a Barbakán felé, séta a téren.

15.09.24. 08:48

Egy palackban eveznek

Szeptember közepén válnak elérhetővé az első, szekszárdi palackba töltött borok. A borvidék nevét magán viselő üvegbe kizárólag szekszárdi kadarkák, kékfrankosok és bikavérek kerülhetnek.

15.09.21. 08:47

Várbéli víg délután

Minden évben megszólalnak a vészharangok a Budavári Borfesztivál felett, hogy idejétmúlt, hogy nem lesznek, hogy se kiállító, se nép, hogy megint esni fog, hogy nem is éri meg.

15.09.17. 11:23

A Montenuovo-örökség

Sokat gondolkoztam, mit írjak az augusztus végi Montenuovo-kirándulásunk kapcsán.

15.09.14. 12:03

A kékfrankos szlovén ünnepe

Tavaly a kezdők szerencséje is velünk volt, először neveztek magyar borok és rögtön a nagydíjat hoztuk el a szlovéniai Sevnica városában rendezett kékfrankos versenyről.

15.09.09. 05:47

Budára megy a Villányi Franc!

Premium cabernet franc kóstolóval, különleges nyereményjátékkal, közösségi Villányi Franc standdal , új helyszínen - az Oroszlános Udvarban - várják a Villányi borvidék és pincészetei a 24.

15.09.08. 05:39

Lehet több, lehetne szebb

Ritka vendég a kunsági bor az asztalunkon errefelé, ritkás volt az asztaltársaság a Kalamáris fröccsöldéjében a kunsági borok tematikus kóstolóján.

15.09.07. 07:20

Ki kinek az apja a Balkánon?

Bizony ritkán jut eszünkbe bontani egy jó török bort, legfőképpen mert azt sem tudjuk, hogy van, hozzájutni meg még bajosabb.

15.09.04. 05:26

Nyolcvan bor egy pohár áráért

2015. szeptember 4-én, pénteken harmadszor rendezi meg borfesztiválját a METRO áruház. A neves pincészetek mellett kisebb pincészetek is bemutatkoznak pénteken a pécsi áruház parkolójában 12 órai kezdettel.

15.09.01. 05:58

Nyárvégi fehérség

A múltkorjában pár török bort hozott borvilágjáró barátunk, de nem lett volna jó direktben nekiesni hét vörösnek, így felvezető köröket is szerveztünk. Két osztrák fehéret például.

15.08.31. 07:48

Alkonyatbor

Minden bornak van ideje. Ahogy nekünk is, csak magunkról nagyjából tudjuk, hogy nem vagyunk precíziós műszerek, mindig máskor szottyan kedvünk enni, inni, aludni, olvasni, holdat ugatni...

15.08.26. 05:53

Négynapos bor

Négy nap, hosszú hétvége, már szerdán befájdult az agy, amikor véletlenül egy hiperben szerettem volna egyetlen apróságot venni.

15.08.21. 05:59

Van-e ásvány a borban?

Alapjáraton a magyar emberek többsége a borban jelentkező különböző gyümölcsök érzetét is szimpla blöffnek tartja, mondván, hogy a bornak kizárólag szőlőíze lehet.

15.08.19. 06:54

Egy fajta, sokféle bor

Volt a pincében egy-két furmint, aztán Gabi is, Zsolt is hozott egyet-egyet, gondoltuk összedobjuk és hipp-hopp összejött 5 palack.

15.08.17. 06:49

Ahol pušipel a furmint

A horvát államiság ünnepén idén nem csupán a szokásos menetrend szerinti megemlékezések zajlottak (ami általában a formaságok, folklór, fogadás háromszögben játszódnak), hanem egy borgasztro programot is szerveztek.

15.08.14. 05:51

Az első cabernet magyarföldön

Megtörve a - remélhetőleg átmenetinek bizonyult - csendet a következőkben egyfajta bortörténelmi hogyisvolt-rovatot szeretnék indítani, néhány téma tisztázása végett.

15.08.13. 06:06

Augusztusban vöröset?

A nyáron nem sok bort kóstoltam. Mondjuk inkább azt, nem sok bort kóstoltam a régióból. Volt ez a telítődés, amin túl kellett lendülni.

15.08.12. 06:32

Úton az élmény felé

Két hónapja, majd' három nincs fenn friss poszt a weboldalon. Sokkal régebben kérdezem magamtól, miért is voltak fenn posztok korábban?

15.07.28. 09:16

Miért nem írok borról?

Nem írok mostanában borról. Olvasni is ritkán olvasok, csak felbosszantom magam. Inkább mást olvasok és másról írok. Nem mintha nem érdekelne továbbra is, csak kell egy kis szünet.

15.05.22. 08:40

Idén így alakul a régiós borválogatott

A trendekkel ellentétben idén húsz százalékkal több nevezés érkezett a Pannon Borrégió Top25 borversenyre, 54 pincészet 146 borát kóstolta meg a zsűri csütörtökön Villányban, a Polgár Pincében.

15.05.14. 15:14

Villány az idei Urbanovo díszvendége

A legészakibb horvát megye, a Muraköz borászküldöttsége járt kedden Villányban.

15.04.30. 05:34

Aranyeső Villányban

A villányi borversenyen a Bock Borászat 2012-es Bock Cuvée-je kapta a legmagasabb (95,5) pontszámot és a Borút Bora díjat a Riczu-Stier Pincészet 2012-es Cabernet Franc nyerte.

15.04.29. 07:58

Szekszárd bora bikavér

A március végén megrendezett Szekszárd borvidéki borverseny eredményhirdetését és az aranyérmes borok kóstolóját a múlt héten rendezték meg.

15.04.28. 08:07

Magyarországi németek borai Mecseknádasdon

A Magyarországi Németek Országos Borversenyén idén 571 bor mérkőzött meg a kitüntető címekért.

15.04.27. 15:41

A róka visszatért

Immár negyedik éve kísérjük figyelemmel a szekszárdi fuxlik történetét és rendre tudósítunk is minden egyes szériáról. Idén sem lehetett ez másként, hiszen bevallom, minden tekintetben közel áll a szívemhez.

15.04.17. 05:03

Mikropince, makrobor

Márciusban kezdetét vették egypincés kóstolóink, rendhagyó módon kapásból három vendéggel.

15.04.15. 05:52

Huszonöt díj borokat keres!

A Pannon Borrégió Egyesület 2015-ban nyolcadik alkalommal hirdeti meg a Pannon Borrégió TOP25 borversenyt.

15.04.14. 05:26

A barna három árnyalata

Körülbelül negyedjére ülök le avval a szándékkal, hogy írok néhány sort a pörkölésről – és most valóban ez fog következni.

15.04.13. 07:42

Tovább a portugieser útján

Harmadik alkalommal rendezte meg április 10-én és 11-én a Pécsi Borozó gasztronómiai és bormagazin kiadója, a VinOliva Kft.

15.04.12. 21:56

80 borral a Föld körül?

A borszakkörben utazni is lehet. Nemrég például Jules Verne nyomdokaiba léptünk, Föld körüli utazásra indítottuk szakköröseinket.

15.04.07. 05:51

A legjobb pécsi borok

A Pécs Vidéke Hegyközség az idei esztendőben is megrendezte a már hagyományos Gyümölcsoltó Boldogasszony napi borversenyét. A borversenyre 22 termelő 60 bort nevezett, tízfős zsűri értékelte a borokat.

15.04.03. 07:19

Pécsi a legnépszerűbb étterem

A 2015. március 16-22. között megrendezett VIII. Országos Étterem Héten 23.000 vendég foglalt asztalt a 125 résztvevő étterembe és próbálta ki a 3 fogásos menüajánlatokat.

15.04.01. 07:26

Egy hosszú nap végén

Volt ebből a borból két palack a pincében, nemrég pakolásztunk, kibontogattam egy csomó dobozt, mi is rejtőzködik bennük, ott voltak. Épp kellett egy régebbi CF a boriskolába, nosza elvittem az egyik palackot magammal.

15.03.31. 08:08

Átadták „Az MTA Bora 2015” díjakat

Hatodik alkalommal hirdette meg „A Magyar Tudományos Akadémia Bora” cím elnyerésére kiírt bormustráját az MTA.

15.03.31. 05:44

Magyarországi Németek Országos Borversenye

A Magyarországi Németek Országos Önkormányzata és a Mecseknádasdi Szőlő és Bortermelők Egyesülete szervezésében idén is megrendezésre kerül a Magyarországi Németek Országos Borversenye

15.03.30. 12:10

A Fehér, a Főnök és a Fekete - másodszor

Már jó ideje tudjuk, hogy kávé és bor rendkívül közel állnak egymáshoz.

15.03.30. 08:56

Pannon ízek

Tegnap indult a Pannon ízek című horvát-magyar programsorozat, melynek célja: a határon átívelő gasztronómiai „utak” fejlesztése a Dél - Dunántúli Idegenforgalmi Közhasznú Nonprofit Kft....

15.03.27. 16:46

Cseresznyéskert

Legutóbb utaztunk egy keveset a kávébabok genetikai mélylélektanában, így mostanra a Kedves Olvasó már némiképpen járatossá vált abban, hogy kié a gyerek.

15.03.27. 09:36

ZIPP.hu a Facebookon is

Gasztro hirfolyam

Világevő, 16.07.20. 21:12

Jön egy székely és egy magyar külföldről Budapestre...

A vicc folytatása szerencsére az, hogy itt meg is állapodnak, és aztán nagyon egyéni, különleges és főleg laza és mégis magas színvonalú ételeket főznek a megújult Babelben.[...] Bővebben!

Világevő, 16.07.19. 19:33

Szombaton lesz a talán legjobb balatoni program!

Tavaly ott voltam az első Bohém Légyotton, és nem túlzás azt állítani, hogy egy hihetetlenül hangulatos programról van szó, finom borokkal, jó hangulattal, nagyon normális emberekkel egy fantasztikus helyen...

Limara péksége, 16.07.17. 17:43

Amerikai almáspite

A kedvenc pitém. Vaníilia fagyival verhetetlen.A piacon gyönyörű, zöld színű nyári almákat kaptam, talán fontosalmának nevezik, de ebben nem vagyok biztos. Savanykás, az tuti.

Chili és Vanília, 16.07.15. 20:15

Egyben sült csirke nyári céklákkal

Vasárnap délelőtt, lassan ébredezik a város, a Tűzoltó utcai kézműves söröző udvarán azonban már korán reggel nagy az izgalom.

A bűvös szakács, 16.07.05. 09:41

Iskolatáska teszt

Nyakunkon az iskolakezdés. Ilyenkor minden szülőnél felmerül a kérdés, milyen szempontok alapján válasszon iskolaszereket a gyermeknek.

Chili és Vanília, 16.07.04. 09:21

Sütés nélküli sajttorta csatos üvegben

A Nők Lapja mostani számában amerikai ihletésű recepteket találtok tőlem: hamburger tépett sertéshússal, nyári lazacleves csöves kukoricával, ragacsos, csípős csirkeszárny, többek között.

Limara péksége, 16.06.29. 14:19

Ropogós sajtgolyók

Számtalanszor hallom az ismerősöktől, hogy imádom a rántott sajtot, de nem készítek, mert annyira macerás.

ZIPP legfrissebb cikkek